Isinglass

(Código: 1109)

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Isinglass

Peso: 100ml

Es un clarificante natural. Permite que se deposite rápidamente la mayor parte de la levadura en suspensión.

UTILIZACIÓN: Al final de la fermentación se disuelve el Isinglass en una pequeña cantidad de cerveza o agua destilada y se añade al fermentador mezclándolo delicadamente, se deja decantar 1 – 2 días (entre más baja la temperatura, se decanta con más rapidez), y después se vierte dejando el deposito en el fermentador.

DOSIS: 5 ml de Isinglass cada 10 litros de cerveza.